• انتشار : 1402/09/08
  • نویسنده : سبحان گنگی
  • 318

یک فنجان پر از خاصیت

شاید برای تامین انرژی روزانه نوشیدن یک فنجان قهوه صبحگاهی کافی باشد. نوشیدن قهوه می‌ تواند به سلامتی و طول عمر افراد کمک کند. کافئین موجود در این نوشیدنی گرم موجب افزایش هوشیاری و تمرکز شده و آن را به یکی از نوشیدنی‌ های محبوب در جهان تبدیل کرده است. از دیگر خواص قهوه مربوط به پوست و مو است. برای بهره‌ گیری از خواص بی‌ نظیر قهوه استفاده از نمونه‌ های اصل آن ضروری است.
از تفاله قهوه به عنوان یک اسکراب طبیعی برای از بین بردن سلول‌ های مرده پوست استفاده می‌ شود. علاوه بر این استفاده از قهوه به عنوان اسکراب می‌ تواند تمامی منافذ پوست را از چربی‌ های اضافه پاک کرده و مانع از بروز جوش و آکنه شود. بر همین اساس بسیاری از افراد برای شستشوی روزانه پوست خود از صابون ها و شوینده های پوست بر پایه قهوه استفاده می‌ کنند. اگر شما نیز به دنبال کسب اطلاعات بیشتری درباره خواص قهوه هستید، در ادامه با ما همراه باشید.

خواص قهوه برای سلامت بدن

معرفی خواص قهوه برای بدن

بسیاری از افراد خرید قهوه و مصرف آن را به دلیل خواص سرشار آن به عنوان یک نوشیدنی صبحگاهی انتخاب کرده اند. انتخاب این نوشیدنی به دلیل طعم خوب و انرژی بخشی بسیار بالای آن بسیار عالی است. خواص قهوه برای بدن بر کسی پوشیده نیست. این نوشیدنی گرم و محبوب می‌ تواند علاوه بر جلوگیری از ابتلا به بیماری‌ های قلبی و عروقی، سرطان، بیماری‌ های کبدی و دیابت نوع ۲ به کاهش چربی و تناسب اندام نیز کمک می کند.
تحقیقات گوناگون نشان دهنده تاثیر مثبت قهوه بر عملکرد مغز بوده و می‌ تواند به افزایش انرژی، هوشیاری و حافظه کمک کند. قهوه به دلیل کافئین موجود در آن موجب افزایش میزان سوخت و ساز بدن، شادی و نشاط در افراد خواهد شد‌. در ادامه به معرفی برخی دیگر از خواص قهوه می‌ پردازیم:

کمک به چربی سوزی و تناسب اندام

یکی از مهم‌ ترین خواص قهوه که محبوبیت آن را دو چندان می‌ کند، قدرت چربی سوزی آن است. کافئین موجود در قهوه می‌ تواند با تحریک سیستم عصبی موجب تجزیه چربی‌ های موجود در بدن شود. تاثیر کافئین در چربی سوزی نیز موجب شده از آن در مکمل‌ های لاغری و تناسب اندام استفاده کنند. بر اساس تحقیقات انجام شده متابولیسم بدن با مصرف کافئین ۳ تا ۱۱ درصد افزایش می‌ یابد. بسیاری از ورزشکاران و بدنسازان به منظور بهبود عملکرد بدنی خود نیم ساعت قبل از انجام تمرینات و فعالیت‌ های ورزشی یک فنجان قهوه مصرف می‌ کنند.

تاثیر قهوه بر انرژی بدن حین ورزش

کمک به کاهش ابتلا به دیابت نوع ۲

دیابت یکی از بیماری‌ های شناخته شده در جهان است که میلیون‌ ها انسان به آن مبتلا شده‌ اند. این بیماری با بالا رفتن قند خون ناشی از کاهش و یا مقاومت بدن در برابر ترشح انسولین به وجود می‌ آید بسیاری از متخصصان تغذیه یکی از خواص قهوه را تاثیر عالی آن بر کاهش ابتلا به این عارضه می‌ دانند. بر اساس تحقیقات انجام شده افرادی که به نوشیدن قهوه تمایل دارند حدود ۲۳ تا ۵۰ درصد کمتر از سایرین به بیماری دیابت نوع ۲ مبتلا خواهند شد.

افزایش سطح انرژی بدن

فرقی نمی‌کند شما طرفدار طعم بی‌نظیر قهوه عربیکا باشید یا به طعم تلخ قهوه روبوستا علاقه‌مند باشید؛ یکی از مهم‌ ترین خواص قهوه افزایش هوشیاری و بالا رفتن میزان انرژی بدن است. کافئین موجود در قهوه یک ماده محرک بوده که پس از نوشیدن آن به مغز منتقل خواهد شد. این اتفاق موجب افزایش برخی انتقال دهنده‌ های عصبی می‌ شود. تحقیقات گوناگون بر روی عملکرد قهوه در بدن، نشان دهنده تاثیر کافئین بر عملکرد مغز بوده است. بهبود عملکرد ذهنی، بالا رفتن سطح انرژی، افزایش هوشیاری، حافظه و خلق و خو از عملکردهای مغز هستند که تحت تاثیر کافئین موجود در قهوه بهبود می‌ یابند.

جلوگیری از آلزایمر و زوال عقل

بیماری آلزایمر یکی از بیماری‌ های شایع است که اغلب در افراد بالای ۶۵ سال دیده می‌ شود(+) همان طور که می‌ دانید تا کنون درمان مشخصی برای آن پیدا نشده است. بنابراین بهترین راه برای درمان آن، جلوگیری از ابتلا است. انجام کارهای پیش‌گیرانه مانند داشتن برنامه غذایی سالم، انجام ورزش و فعالیت‌ های ورزشی، مطالعه و حل کردن جدول می‌ تواند عملکرد مغز شما را به چالش کشیده و آن را فعال کند. یکی از خواص قهوه پیشگیری از ابتلا به آلزایمر و زوال عقل است؛ به طوری که بر اساس مطالعات انجام شده ابتلا به آلزایمر در میان افرادی که قهوه مصرف می‌ کنند نسبت به سایر افراد ۶۵ درصد کمتر است.

کاهش ابتلا به پارکینسون

پارکینسون نیز یکی از بیماری‌ های شایع عصبی بوده و در اثر از بین رفتن نورون‌ های مولد دوپامین ایجاد می‌ شود(*) پارکینسون نیز مانند آلزایمر درمان شناخته شده معینی ندارد؛ بنابراین تمرکز اصلی برای پیشگیری از ابتلا به آن می‌ باشد. تحقیقات گوناگون نشان دهنده تاثیرات خواص قهوه بر این بیماری است. در واقع کافئین موجود در دانه قهوه می‌ تواند به میزان چشمگیری مانع از ابتلا به پارکینسون شود.

پیشگیری از ابتلا به سرطان

سرطان به عنوان یکی از بیماری‌ های شایع در جهان شناخته می‌ شود که عامل مرگ و میر بسیاری از انسان‌ ها است. یکی از خواص قهوه پیشگیری از ابتلا به دو سرطان مهم و شایع در جهان، به نام‌ های سرطان کبد و روده بزرگ است. انجام تحقیقات نشان دهنده آن بوده است که یکی از خواص قهوه کاهش ۴۰ درصدی ابتلا به سرطان کبد می باشد(؛) به طور کلی مصرف منظم قهوه می‌ تواند بر انواع سرطان‌ های دیگر نیز تاثیرگذار باشد.

نظر خود را در مورد این صفحه وارد نمایید